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手工阿胶糕和阿胶有什么区别?

阿胶可是一种好东西,对于贫血的女性朋友而言,多吃阿胶可以帮助面色恢复红润,还可以改善痛经等毛病,常吃阿胶的人要比不吃阿胶的人看起来年轻很多。

《神农本草经》将阿胶列为“上品”,称本品“久服,轻身益气”,自古阿胶一直就被视为滋阴补血的圣药。阿胶可以通过其强大的调理气血的功能祛除女性各种妇科病症,从而减少色素沉积,防止斑的生长。而且,阿胶所含的小肽成份,有很好的消除自由基的作用,可促使成纤维细胞产生胶原蛋白,维护皮肤弹性,防止衰老。

阿胶糕和阿胶有什么区别?

有的人认为阿胶糕和阿胶只是叫法不同而已,事实上这是两种东西,它们的区别又在哪儿呢?下面是一个简单的介绍。

在药店买回的阿胶是原料,是长方形块、方形块或丁状的,黑褐色,气微,味微甘,直接无法食用,难以下咽,需要加工才能服用。阿胶糕是某种加工方式后的成品。阿胶糕是除了阿胶,需要添加核桃、芝麻、冰糖、黄酒等配料做成的一片片芝麻糖样,吃起来方便, 阿胶是纯阿胶块,可以打成粉充水喝;芙妃阿胶糕是在阿胶的基础上保留了原有的功效,由阿胶,核桃、黑芝麻、黄酒、红枣等用传统做法一块熬制而成,口感更好吃,每块都有独立真空包装,保质期长,食用方便,而且比药房制作的更安全更卫生。

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